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美味礼讃 プリヤーサヴラン著 新訳
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70312609987 中古 ：703126099871 |
メーカー | 美味礼讃 | 発売日 | 2025/02/17 06:59 | 定価 | 1794円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
美味礼讃 プリヤーサヴラン著 新訳
商品詳細
フランス料理の哲学を探求した名著、50年ぶりの新訳。
- タイトル: 美味礼讃
- 著者: プリヤーサヴラン
- 翻訳者: 玉村豊男
- ISBN: 9784105070311
- 言語: 日本語
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商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>文学・小説 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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